البوظه المصرية
، طريقة عمل البوظة المصرية ،
خطوات عمل البوظة
********
عدد3 كوب ماء
عدد1كوب سكر
عدد1كوب دقيق
رشه فانيليا
معلقه خميره ممسوحه
يوضع الماء على النار حتى يتحبب ( قبل الغليان) يرفع من على النار ويقلب السكر حتى الزوبان يوضع الدقيق والفانيليا والخميره وتضرب جميع المقادير فى الخلاط ثم تترك حتى تختمر خارج الثلاجه ثم توضع فى الثلاجه وبالهناء والشفاء
الفوائد :
مريحه للمعده وهاضمه لوجود الخميره